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지식

체리 과일계의 다이아몬드라고 불리는 체리에 대해 자세히 알아봅시다.

by 물결타는중 2023. 1. 14.

1. 체리에 대해서

오늘은 체리에 대해서 알보겠습니다.

 

과일계의 다이아몬드라고 불리는 체리를 알고 계신가요?? 체리는 장미과에 속하는 관목인 벚나무의 열매 버찌라고 불리오는 과일입니다. 그리고 체리는 과일계의 다이아몬드라고도 불려 오는데요. 또 체리는 종류에 따라 당도의 차이가 아며, 신 맛이 나는 체리의 종도 있습니다, 그리고 체리는 꼭지가 있는 상태 그대로 판매를 하고, 체리의 꼭지가 체리의 신선도를 나타내 준다고 합니다. 꼭지의 색깔이 초록색에 가까울수록 신선한 체리입니다. 

체리의 칼로리는 100g에 60 kac의 함량의 가지고 있는 과일입니다. 체리는 체리 자체로도 맛있지만 체리를 이용한 다양한 음식들도 유명합니다. 체리는 주로 디저트에 많이 이용합니다. 케이크, 케이크 장식, 체리 절임, 푸딩, 주스 등 다양한 디저트에 이용할 만큼 체리를 그만큼 세계적으로 유명한 과일입니다. 

2. 체리의 효능

체리의 효능 첫 번째: 노화방지에 좋다.

체리에는 안토시아닌과 퀘르세틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들이 우리 피부 노화를 방지해 주는데 큰 도움을 줍니다, 또한 비타민 등 다양한 피부에 좋은 성분들이 많이 들어있어, 색소침착, 기미, 잡티 등 피부예방에 있어서 도움을 줍니다. 피부 관리를 위해 체리를 한 번 드셔보는 게 좋겠네요.

 

체리의 효능 두 번째: 불면증 에방에 좋다.

체리에는 트립토판이라는 성분이 함유가 되어 있는데, 이 성분이 우리 수면을 잘할 수 있게 도와주는 멜라토닌 생산을 도와, 불면증 개선에 도움을 줍니다. 평소에 불면증 때문에 힘드신 분들은 체리를 드셔보는 것이 불면증 개선에 도움을 줄 수 있겠네요.

 

체리의 효능 세 번째: 당뇨병에 좋다.

체리는 낮은 혈당을 가지고 있는 식품입니다. 체리는 체내에서 당을 천천히 전달시켜 줘서, 당뇨병이 있으신 분들에게 도움을 줍니다. 또한 체리에는 안토시아닌과 멜라토닌 성분이 췌장에서 인슐린 분비를 촉진해 주기 때문에 혈당조절에 도움을 줍니다. 당뇨병이 있거나 당뇨병을 예방하기 위해서 체리를 드셔보시는 게 어떨까요??

 

체리의 효능 네 번째: 변비 에방에 좋다

체리에는 식이섬유가 함유되어 있습니다. 이 성분이 우리의 장을 더 원활히 할 수 있게 도와주기 때문에 변비 에방에 있어서 탁월합니다, 평소에 변비가 있으신 분들이 체리를 드신다면 큰 도움을 주겠네요.

 

체리의 효능 다섯 번째: 근육통에 도움을 준다.

체리에 함유된 안토시아닌 성분이 우리의 근육통을 풀어주는 효과를 지니고 있다고 합니다. 체리를 꾸준히 섭취 시 근육통 에방에 도움을 줍니다.

3. 체리의 부작용

체리의 부작용 첫 번째: 복통을 유발할 수 있다.

체리에는 식이섬유가 풍부하게 들어있습니다. 이러한 성분은 분명 장 활동을 도와줘서 변비에 도움을 주는 건 맞지만, 과하게 섭취 시에는 오히려 역 효과로 복통, 설사를 유발할 수 있으므로 적당량을 섭취해 주시는 게 가장 좋습니다.

 

체리의 부작용 두 번째: 알레르기 유발

벚나무 열매인 체리는, 벚꽃알레르기가 있으신 분들이 체리를 드신다면, 호흡곤란, 두드러기 등 알레르기 반응이 나타날 수 있음으로 꼭 확인 후 드시기 바랍니다.

 

체리의 부작용 세 번째: 과하게 섭취하면 오히려 독

체리에는 비타민A가 다량 함유되어 있습니다. 그렇기에 체리를 과다 섭취 시 두통, 설사, 구역질 등을 유발할 수 있으니 꼭 적당량을 섭취해 주시기 바랍니다.

4. 체리 보관법

일단 싱싱한 체리를 고르는 법은 꼭지를 보시면 됩니다. 싱싱한 체리일수록 꼭지의 색이 초록색이며, 체리의 과육에서 광택이 나는 것을 골라주신다면 싱싱한 체리를 드실 수 있습니다. 

 

체리 보관법은 흐르는 물에 체리를 깨끗이 씻겨줍니다. 이때 꼭지를 제거해 주시기 바랍니다. 왜냐하면 체라는 꼭지에서부터 변질되기 때문입니다. 그리고 씻겨준 체리의 물기를 닦아주고 밀폐용기에 담아서 냉장보관해 주시면 됩니다.

 

 

오늘은 체리에 대해 알아보았는데요. 괜히 과일계의 다이아몬드라고 불리 오는지 알 수 있었습니다.

체리를 꾸준히 섭취하시면 더 나은 건강을 챙길 수 있어서 정말 꾸준히 챙겨 먹어야겠네요.

여러분들도 맛있는 체리를 드시면서 건강 챙겨보시는 건 어떠실까요?? 

 

오늘은 과일계의 다이아몬드 체리에 대해서 알아보았습니다.