토마토 새콤 달콤 맛있는 과일 같은 채소! 토마토에 대해서 자세히 알아봅시다.

 

1.토마토에 대해서

오늘은 새콤달콤 토마토에 대해서 자세히 알아보겠습니다.

 

여러분들은 토마토를 좋아시나요?? 은근 토마토가 호불호가 강한 음식이어서 많이 갈리는 식품 중 하나인데요.

제 주변에서도 몇몇 싫어하는 분들이 있습니다, 물론 저는 토마토를 좋아하는 편입니다.

무더운 여름철 저희 할머니께서 토마토를 썰고 그 위에 설탕을 뿌려서 많이 해주셨는데요.

그 덕분에 저는 토마토의 맛을 일치감치 알게 되어서 지금까지도 맛있게 먹고 있는 중입니다.

토마토를 못 드시는 분들은 설탕에 절여서 한 번 드셔보시는 것도 하나의 방법이 될 수 있습니다.

또 토마토는 토마토 본연의 맛도 맛이지만 여러 가지의 요리에도 들어가는데요. 대표적으로 토마토주스, 토마토케첩, 토마토소스를 이용한 스파게디 등 다양한 음식에 활용되는데요. 다시 느끼지만 토마토는 참 용이한 식품이라고 느꼈습니다.

 

토마토의 원산지는 페루입니다, 우리나라에 처음 들어온 것은 일본에 통해서 19세기 초에 들어온 것으로 추정하고 있습니다.

옛날에 우리 조상님들은 토마토를 관상용으로 키우셨습니다. 그러나 차차 토마토의 성분과 영양가를 밝혀지면서, 그때부터 재배를 시작하면서 그때부터 먹기 시작했습니다. 그나저나 토마토를 관상용으로 키우셨다는 게 신기할 따름이네요.

사실 생긴 게 귀엽게 생기긴 했습니다.

2.토마토의 효능

토마토의 효능 첫 번째: 혈관 건강에 좋다.

토마토에는 식이섬유가 풍부하게 들어있습니다. 이 식이섬유가 콜레스토롤을 낮추는 데 도움을 주고, 혈관에 쌓인 노폐물을 배출하는데 큰 도움을 줍니다. 덕분에 토마토를 섭취 시 혈관 관련 질병을 예방하는 데 있어서 큰 힘이 됩니다.

혈관이 안 좋거나, 에방을 하기 위해 토마토를 주기적으로 섭취를 해 보시는 게 어떠실까요??

 

토마토의 효능 두 번째:눈 건강에 좋다.

토마토에는 지아잔틴, 루테인이 풍부하게 들어있습니다. 이 성분들이 우리 눈과 망막을 보호해 주는 데 큰 도움을 줍니다.

눈 건강을 위해서 토마토를 주기적으로 섭취해 주신다면 눈 건강 에방에 있어 효과적이겠네요. 

 

토마토의 효능 세 번째: 피부관리에 좋다.

토마토에는 비타민c와 비타민b가 풍부하게 들어있어 피부미용에 도움을 줍니다. 이 성분들은 우리 피부의 기미와 잡티를 없애주는 데 도움을 주고, 노화방지에 도움을 줍니다. 피부관리를 위해 토마토를 주기적으로 섭취하신다면 피부미용에 효과적입니다.

 

토마토의 효능 네 번째: 장 활동에 좋다.

앞서 말했듯이 토마토에는 식이섬유가 풍부하게 들어있습니다. 이 식이섬유가 우리의 장 활동을 좀 더 원활하게 할 수 있게 도움을 줍니다. 덕분에 변비에 방에도 도움을 줍니다. 

 

 

토마토의 효능 다섯 번째: 빈혈 에방에 좋다.

토마토에는 철분을 다량 함유되어 있습니다. 덕분에 빈혈의 있으신 분들이 토마토를 섭취하신다면 빈혈에 방에 도움을 줍니다.

 

토마토의 효능 여섯 번째: 골다공증에 좋다.

토마토에는 비타민k가 풍부하게 함유되어 있습니다, 이 비타민k가 칼슘이 빠져나가는 걸 막아주고 골다공증 에방에 큰 도움을 줍니다. 골다공증과 뼈건강을 위해서 토마토를 섭취해 보시는 게 어떠실까요?

3.토마토의 부작용

토마토의 부작용 첫 번째: 복통을 유발할 수 있다.

토마토는 찬 성질을 가지고 있습니다, 그렇기에 몸이 찬 분들이 드신다면 복통이나 설사를 유발할 수 있습니다.

이러신 분들은 토마토를 잘 조절해 가면서 드시거나, 섭취를 피해 주시는 게 좋습니다.

 

토마토의 부작용 두 번째: 신장이 안 좋으신 분들은 섭취를 피하는 게 좋다.

신장이 약하신 분들이 토마토를 섭취를 하면 더 안 좋아질 수 있으니 신장이 약하신 분들은 안 드시거나, 양을 조절해 가면서 드시는 게 좋습니다.

4. 맛있는 토마토 고르는 법

맛있는 토마토를 고를 때 좋은 방법은, 토마토를 만졌을 때 단단하여야 하고, 껍질에 상처가 없고, 꼭지 부분이 시들이 않고 싱싱한 것을 고르는 게 맛있고 싱싱한 토마토를 고르는 좋을 방법입니다.

 

 

 

역시 맛있는 토마토, 정말 좋은 식품이라는 걸 다시 한번 깨닮았네요. 자주는 아니더라도 토마토를 눈여겨봐야겠네요.

여러분들도 맛있는 토마토와 함께 건강을 챙겨 보시는 게 어떠실까요??

 

오늘은 맛있는 토마토에 대해서 알아보았습니다.